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大体积混凝土的施工，根据混凝土的特性采取以下措施：
 1 在设计许可的情况下，采用混凝土60ｄ强度作为设计强度；
 2 采用低热或中热水泥，掺加粉煤灰、磨细矿渣粉等掺合料； 　　
 3 掺入减水剂、缓凝剂、膨胀剂等外加剂； 　　
 4 在炎热季节施工时，采取降低原材料温度、减少混凝土运输时吸收外界热量等降温措施； 　　
 5 混凝土内部预埋管道，进行水冷散热； 　　
 6 采取保温保湿养护。混凝土中心温度与表面温度的差值不应大于25℃，混凝土表面温度与大气温度的差值不应大于25℃。养护时间不应少于14ｄ。 
 可以看出：加外加剂可以降低水泥水化热；延缓混凝土初凝时间；在保证混凝土强度及坍落度要求的前提下，应提高掺合料及骨料的含量，以降低单方混凝土的水泥用量；预防混凝土产生各种裂缝等。看书吧！都有，我这里没有全部说全。

按天气及工程部位，合理添加外加剂，与搅拌站做好合理沟通，不宜强制性要求搅拌站按施工单位的要求配比做，还是应该相信实验室专业的意见，如果混凝土出现质量事故，施工单位的责任不小。 
施工单位做好对混凝土坍落度及取样检测工作，并做好实体养护工作，万一出现混凝土质量问题，联合有关部门及时调查取证，合理追究搅拌站的责任。

外加剂不是主要的，对于大体积砼，主要是要对其进行降温，添加外加剂的目的主要也是这个。不过在内部加循环水冷却，效果很好的。